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Pérou

Gastronomie péruvienne : Que manger à Lima ? Mangez tous les ceviches !

La gastronomie péruvienne est l’une des meilleures du monde. Grâce à leur accès au Pacifique et à la richesse de leurs fonds marins, le poisson est la base de leur alimentation depuis des millénaires. Ils savent donc le préparer à la perfection. Que manger à Lima ? Mon guide de Lima dans cet article! Mangez …